Lanzamiento libro: ¡A Comer!, Recetario Ilustrado de los Pueblos del Ecuador

ESTE EVENTO YA OCURRIÓ

Presentado por Universidad San Francisco de Quito en Universidad San Francisco de Quito, Cumbayá Pichincha

Feb 28 2019
Lanzamiento libro: ¡A Comer!, Recetario Ilustrado de los Pueblos del Ecuador

¡Cupos limitados! 
Escríbenos a gastronomia@usfq.edu.ec para mayor información y registro.

Te invitamos a celebrar con nosotros este nuevo libro escrito por Esteban Tapia, profesor docente de nuestro Colegio, en colaboración con Alice Bossut, Liset Lantigua y Marco Chamorro. Un recetario que enmarca la cultura ecuatoriana en sus sabores, a través de una gastronomía responsable basada en productos limpios, justos y diversos. Ven y conoce más sobre nuestras recetas tradicionales y las leyendas y mitos alrededor de ellas. 

 

Admisión

Entrada libre

LUGAR

Universidad San Francisco de Quito

Campus Cumbayá, Diego de Robles s/n, Quito 170157, Cumbayá, Pichincha 170157

Full map and directions

GALERÍA

Red Metropolitana de Cultura

La Secretaría de Cultura de Quito es la rectora de la Red

Conoce las instituciones y los espacios

Artsopolis Network Members: Akron OH | Austin TX | Bainbridge Island WA | Birmingham AL | Boston MA | Cape Cod MA | Cincinnati OH | Cleveland OH | Colorado Springs CO | Columbia SC | DuPage County IL | Essex County MA | Flagstaff AZ | Flint MI | Fort Lauderdale FL | Indianapolis IN | Kalamazoo MI | Kansas City MO | Macon GA | Main Line Area PA | Marin County CA | Marquette County MI | Mendocino County CA | Middlesex County NJ | Milwaukee WI | Montgomery County MD | Napa Valley CA | Nashville TN | Niagara County NY | Oklahoma City OK | Orange County CA | Orlando FL | Ottawa IL | Panama City FL | Pittsburgh PA | Providence RI | Quito, Ecuador | Richardson TX | Sacramento CA | San Antonio TX | St. Cloud MN | St. Croix Valley MN/WI | St. Johns County FL | Stillwater MN | Tallahassee FL | Tampa Bay FL | Utah | Ventura CA | York County PA