Clase de Cocina Qvitense Barroca: Pvchero

ESTE EVENTO YA OCURRIÓ

Presented by Quito Eterno at Centro Histórico, Quito Pichincha

Abr 01 2017
Clase de Cocina Qvitense Barroca: Pvchero

Quito Eterno invita a ser parte de esta nueva propuesta. Cocinemos juntos mientras conocemos la historia de este antiguo plato quitense.

“El puchero es un plato barroco, como otras comidas es emblemático para celebrar una festividad religiosa. La tradición indica que se lo preparaba desde finales de enero hasta el último día de Carnaval, antes del miércoles de ceniza. La preparación de este plato exige de la ayuda de toda la familia. Los niños solían pelar las frutas y los granos, mientras que los adultos preparaban los caldos y las carnes, normalmente se comenzaba la noche anterior.”

Admisión

Inscripción: $20,00
Incluye: todos los ingredientes para la preparación.

Contacto: 2289506

Correo electrónico: ventas@quitoeterno.org

    Sitio Web Oficial

FECHAS Y HORAS*

Información adicional:

Duración: 2 horas 30 minutos aproximadamente

* La duración de los eventos es aproximada. Por favor confirme con los organizadores o el lugar la hora de inicio y la duración..

LUGAR

Centro Histórico

Centro Histórico, Quito, Pichincha 170150

Full map and directions

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